福鼎白茶是近些年來非?;馃岬囊豢畈栾?,屬于是輕微發(fā)酵的茶類,滋味清爽,余味回甜。但事實上它卻不耐泡,不適合多次沖泡,因為多次沖泡后的白茶是沒有營養(yǎng)的,自然不存在什么飲用價值。那么,究竟這白茶幾泡后是沒有營養(yǎng)的呢?第幾泡才是最好的呢?下面都一起來了解下具體的詳情。
福鼎白茶幾泡后沒營養(yǎng)?
一般情況下,福鼎白茶堅持沖泡5-6次后就沒有什么營養(yǎng)了。
沖泡白茶,一般不需要經(jīng)過洗茶,第一泡直接浸潤在40秒左右就可以了,接下來的每一泡都延長個10秒鐘的時間,沖泡了5-6次后,白茶基本上沒有什么營養(yǎng),也釋放不出營養(yǎng)了,所以當(dāng)大家在喝白茶的時候,沖泡已經(jīng)沒有了味道后,就倒掉不要繼續(xù)沖泡了。
如果繼續(xù)沖泡沒有香氣滋味的白茶,那么會釋放出里面的過量咖啡堿等,會導(dǎo)致茶湯出現(xiàn)苦澀的現(xiàn)象發(fā)生;也就是說,沒有味道了的白茶,代表沒有營養(yǎng),喝這樣的白茶不僅僅沒有好處,相反還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)相關(guān)的副作用發(fā)生。
老白茶幾泡后沒有營養(yǎng)?
一般老白茶屬于是陳年白茶,滋味濃郁醇厚,所以是比較耐泡的,沖泡的話建議用100度的沸水,這樣才可以更加的去激發(fā)出茶葉里面的香氣、滋味;
好品質(zhì)的老白茶,存放得當(dāng)?shù)睦习撞?,沖泡次數(shù)可以達(dá)到10泡以上,并且10泡后,香氣一如既往的好聞,醇厚的老白茶營養(yǎng)釋放得比較慢,香氣滋味也會持續(xù)得更加的持久。
總結(jié):沖泡白茶,大家可以發(fā)現(xiàn)沖泡5-6次后其香醇口感、香味基本上已經(jīng)消失殆盡了,這個時候不建議繼續(xù)沖泡飲用,因為不僅僅沒有口感,而且還會釋放出危害身體健康的物質(zhì)。